印度香料多樣化有香料粉類:白胡椒粉，孜然粉，芒果粉，阿蘇粉，香菜籽粉/芫荽籽粉，克什米爾辣椒粉，黑辣椒粉，辣椒粉，薑粉，薑黃粉。原香料有丁香，八角，月桂葉，印度藏 ...
葛拉姆馬薩拉GaramMasala是印度料理最常用的綜合香料，也是市面上學做異國料理的朋友們最常問要去哪裡買的綜合香料。這種香料很神奇，不管什麼料理只要加一點，對我們外國 ...
素有【香料女王】之稱。番紅花常常拿來與米飯搭配做為多種美食料理，像是有名的西班牙海鮮飯等，它是地中海地區和印度食品常用的香料。印度馬沙拉茶(MasalaChai): ...
2017年7月9日—咖哩、肉桂、胡椒、八角、柠檬叶、印度楝、阿月浑子、辣椒、姜、姜黄、芫荽、丁香、肉豆蔻、大小茴香、番红花、葫芦巴……各种你叫得出名字的香料，在印度各 ...